Ratafia
12,00 € IVA inclusa
Disponibile

Informazioni tecniche
Colore:
rosso con odori di amarene, ciliegia e frutti di bosco.
Sapore:
al palato risulta dolce, persistente e piacevole, con una moderata gradazione alcolica.
Profumo:
odori di amarene, ciliegia e frutti di bosco.
Confezione:
Bottiglia da 50 cl.
Ingredienti:
Alcol, zucchero, infuso di amarene, Montepulciano d’Abruzzo.
Consigli d’uso:
Si suggerisce di degustare il liquore dopo i pasti per favorire la digestione. Si utilizza abitualmente anche nella preparazione di dolci e gelati.
Gradazione alcolica: 21 %.
Temperatura di servizio: 8-10° C.

Descrizione
La Ratafia è un delizioso liquore artigianale della tradizione abruzzese, composto da vino Montepulciano d’Abruzzo e amarene.
Il suo nome deriva da un’usanza: si soleva bere dopo la stipula dei contratti, quando il Notaio pronunciava la formula ”Ratafiat”. Per la sua storia, in Abruzzo ognuno conserva gelosamente una propria ricetta, tramandata di generazione in generazione.
Scopri i suoi piaceri al palato: dolce, persistente e piacevole, con una moderata gradazione alcolica. Oltre l’assaggio, incanta con il suo colore rosso e il profumo di amarene, ciliegia e frutti di bosco.